10月19日の茶論の午後のイベントは､東大阪市の東保健所のボランティの「食育メイト」さん達による「電子レンジを使ったの野菜料理の仕方などを教えていただきました。
食育メイトさん達は料理好きの主婦が半年ほどの講座（週一）を受けてなるのだそうで、保健所のお手伝いをしておられます。高齢者の団体や子ども達の食育活動など、保健所の管理栄養士だけでは足りない部分を手助けされているようです。いくつかの班やチームがあるとのことです。
電子レンジで野菜料理
活動報告
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